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冬至養生 | 健脾養胃的最佳時節
發布日期:2023/12/19 發布人:管理員

朋友們

我是小君


冬至是我國第22個節氣,民間素有“氣始于冬至”的說法。脾胃是氣血生化之源,因此冬至被認為是健脾胃養生的最佳時節

冬至這天,在中國北方有冬至吃餃子的風俗。俗話說:“冬至到,吃水餃”。這一習俗是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。


進入冬至,天氣會一天比一天寒冷,進入了一年中最寒冷的季節,很多“老胃病”也悄悄復發了,這個時候養胃就很關鍵了。




冬至節氣  飲食宜忌




冬至是一個比較特殊的節氣,因為這一天的白天是一年中最短的一天,太陽幾乎直射在南回歸線上。過了冬至后,隨著太陽直射的北移,白天的時間漸漸長起來。俗話說:吃了冬至飯,一天長一線。此時科學養生有助于保證旺盛的精力而防早衰,達到延年益壽的目的。因而,冬至飲食調養要遵循“秋冬養陰”、“無擾乎陽”、“虛者補之,寒者溫之”的古訓。

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少食生冷,但也不宜躁熱,過食辛辣只可生陽動火,導致內熱積聚,郁熱上沖。


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飲食宜清淡,少吃肥膩,肥甘厚味易導致飲食不化,聚濕生痰。


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冬天陽氣日衰,脾喜溫惡冷,因此有的放矢地食用一些滋陰潛陽,熱量較高的膳食為宜,以保護脾腎。

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飲食宜多樣,谷、果、肉、蔬合理搭配,適當選用高鈣食品。多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏,如:多飲豆漿,多吃蘿卜、胡蘿卜、青菜、豆腐、木耳、番茄、荸薺、藕、白菜等。


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吃飯宜少量多餐。應注意“三多三少”,即蛋白質、維生素、纖維素多,糖類、脂肪、鹽少。




冬季如何保養脾胃



冬季天氣寒冷,那些患有慢性胃炎、氣虛體質的人,更應在冬季溫陽養胃。冬天的時候,天氣變得寒冷,我們身體受到冷空氣刺激后,胃酸分泌會增加,胃腸發生痙攣性收縮,抵抗力也慢慢下降。天氣轉涼后,人的食欲會增加,胃和十二指腸的負擔都會加重,容易引起胃病復發。冬季保養脾胃的幾點事項:

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第一,“冬至餃子,夏至面”說的就是季節不同,飲食的重點也會不同。冬季進餐時一定要注意保溫,不要食用過冷過硬的食物。

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第二,在食物烹飪方法方面,冬季應以煮、燉、蒸等為主,這種烹調方法做出來的食物容易保溫,也比較容易消化和吸收。

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第三,冬季天氣冷,人們的戶外活動量相應減少。身體長時間得不到鍛煉也會影響消化功能,胃腸蠕動也會減慢,造成食欲不振、胃腸功能紊亂等,所以適當的體育鍛煉對于健胃也是必不可少的。

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第四,冬季要注意溫熱避寒。最好早臥晚起,多曬太陽,保持身體暖和。衣著要寬松暖和,外出最好帶全帽子、圍巾和口罩。尤其要注意胃部的保暖。胃喜暖怕冷,胃部受涼后會使胃的功能受損。

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第五,睡覺之前按摩腹部促進脾胃消化。右手手掌以肚臍為中心,順時針方向由小圈逐漸變大圈按摩36次,再用左手手掌逆時針方向按摩腹部36次,能促進脾胃消化吸收功能。


冬至,所有快樂隨冬至!

天時人事日相催

冬至陽生春又來

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